Hagnauer Terra Grauburgunder trocken Demeter DE-ÖKO 22
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Inhaltstoffe Hagnauer Terra Grauburgunder trocken Demeter DE-ÖKO 22
Weinbeschreibung
Tiefes Sonnengelb im Glas. Ein erdverbundener Grauburgunder-Typ mit Noten von Heublumen, Nuss und Apfel. Trocken, gut gebaut bleibt er am Gaumen lange präsent. Die Fruchtsäure gibt dem Wein seinen Nerv. Nach DEMETER Richtlinien werden die Trauben an- und ausgebaut.
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Hagnauer Terra Grauburgunder trocken Demeter DE-ÖKO 22 - Wein vom Bodensee
Weinbeschreibung
Der klassische Speisenbegleiter, der immer "seinen Mann steht". Ob zu kräftigem Fisch, Lamm, Wildgeflügel, Jungwild oder vielem mehr
Ruländer
Grauburgunder ist die Bezeichnung für die trocken ausgebauten Weine der Rebsorte Ruländer. Einer traditionsreichen Weißweinrebe, die auch unter den internationalen Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt ist. Die Sorte selbst fand schon in 14. Jahrhundert ihren Weg aus dem französischen Burgund nach Deutschland. Ihren deutschen Namen verdankt sie dem Kaufmann Ruland, der sie 1711 entdeckte und verbreitete. Grauburgunder überzeugt mit einer goldgelben bis leicht rosafarbenen Tönung und präsentiert sich trocken, kräftig und ausgewogen. Im Gegensatz dazu steht der klassisch süß ausgebaute Ruländer, der mit Honig-, und Dörrobstaromen eher an edelsüße Weine erinnert. Beide Ausbauformen zeigen die Vielfalt der Rebsorte.
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