Hagnauer Burgstall Spätburgunder Rotwein "Bestes Fass" Barrique Premium Qualitätswein trocken

trocken, im Barrique gereift, gebündelte Kraft und Potential

bis 2028

Im Glas ein tiefes Burgunderrot. Der romanische Pinot-Noir-Typ voller Volumen und Ausdruck, mit Holz als integraler Bestandteil. Gebündelte Aromen von dunkler Kirschfrucht, Süßholz, Piment, schwarzem Pfeffer und Rauch. Von opulenter, dunkelwürziger Art fordert er den ganzen Gaumen. Mit tragendem Gerbstoff-und Säuregeflecht bleibt er warm und vollmundig in Erinnerung.

Selektionstrauben aus besonderen Burgunder-Reblagen, reduziert durch Traubenteilung und mit 92° Oechsle gelesen. Klassische Maischegärung.

Ausbau im Barrique.Ein fordernder Wein für den anspruchsvollen Genießer. Zu würzig gehaltvollen Speisen, Bratengerichten, u.v.m